Suppen
Dal Shorba⁴ 5,90
LinsensuppE
Sabji Shorba⁴ 5,90
Gemüsesuppe
Malkatani Shorba⁴ 6,50
Würzige Suppe mit Linsen, Reis und HüHNCHEN
Vorspeisen
Chana Chat (kalte vorspeise) 6,50
Fein gewürzte Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
Sirif Kebab 9,90
Vier verschiedene gegrillte Hühner-Kebabs auf einem bunten Salat serviert
Vegetable Samosa 7,50
2 Pasteten mit frischem Gemüse gefüllT
Vegetable Pakora 6,90
In Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse
Murg Pakora 7,90
In KichererbsenMehl gebackenes Hühnerbrustfilet
(G,A) Paneer Tikka 10,50
Marinierter hausgemachter Käse Gegrillt im Lehmofen
(g, A) Onion Bhaji 7,50
In Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe
(G, A, D) Prawn Puri 8,90
Gebratene Shrimps, gut gewürzt, serviert auf indischem Brot
(G, A) Gemischte Vorspeise (für 2 Personen) 12,50
Verschiedene Gemüsesorten in Kichererbsenmehl gebacken
(G, A) Gemischte Tandoori Vorspeise (Für 2 Personen) 15,50
Verschiedene gegrillte Fleischsorten aus dem Lehmofen, gebraten mit Zwiebeln und Ingwer in ChilisoßE
Tandoori
(G) Chicken Tikka ¹ 17,50
Frisches Hühnerbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch und JoghurT, gegrillt im Lehmofen
(G, H) Chicken Malai Kebab ¹ 17,50
Frisches Hühnerbrustfilet mariniert mit Käse und Cashewnüssen, Gegrillt im Lehmofen
(G) Haryali Kebab ¹ 17,50
Hühnerbrustfilet mariniert in Spinat, Minze, Joghurt, Ingwer, Knoblauch Und Koriander, Gegrillt im Lehmofen
Chicken Tiranga Kebab ¹ 17,90
Drei verschieden marinierte frische Hühnerbrustfilets, Gegrillt im Lehmofen mit frischem Gemüse
Fisch Tikka ¹ 18,90
Frisches Fischfilet, zart mariniert, Gegrillt im Lehmofen
Botti Kebab ¹ 27,50
Lammfilet (Aus Neuseeland), zart mariniert, mit Ingwer und Koriander, Gegrillt im Lehmofen
(g) Tandoori Ente ¹ 22,90
Entenbrustfilet, fein mariniert mit Ingwer, Knoblauch und Joghurt, Gegrillt im Lehmofen
(G) Panchrangi Kebab ¹ 23,50
Mixed Grill unserer Tandoori-Spezialitäten: Hähnchen, Ente und GArnelen
Unsere Tandoori-Spezialitäten (Grillspezialitäten aus dem Lehmofen)
werden mit frischem Gemüse und BasmatiReis serviert.
Vegetarisch
(G) Dal Tarka 14,90
Indische Linsen mit Ingwer und Koriander
(G) Palak Paneer 15,90
Hausgemachter Käse in Rahmspinat mit Ingwer
(G) Paneer Butter Masala 16,50
Hausgemachter Käse in Tomaten-Zwiebel-Soße
(G, H) Malai Kotfa 16,50
Gemüseklößchen mit Käse, in feiner Mandel-Sahne-Soße
(G) Kadhai Paneer 15,90
Hausgemachter käse, gebraten in Currysoße mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
(G) Bhindi Chana 15,90
Okraschoten mit Kichererbsen, gebraten in Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander
(G, H) Navrattan Korma 15,90
verschiedene Gemüsesorten mit Hausgemachtem Käse, Fruchtcocktail in Cashwew-Tomaten-Sahnesoße (mild)
(G, A, Weizen) Chili Paneer ¹ 15,90
Hausgemachter Käse, In chilisoße, Ingwer, Knoblauch und Koriander
(Spezialität vom Chefkoch)
(G) Vegetable Jalfrezie ¹ 15,90
Gemischtes Gemüse, gebraten mit paprika, Zwiebeln, grünem Chili und Koriander (Leicht scharf)
(G) Dam Aloo Kashmiri ¹ 15,90
Kartoffeln gefüllt mit hausgemachtem Käse, in würziger Kashmiri-Paste, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch (Leicht scharf)
(G) Baingan Ka Bharta ¹ 15,90
Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
(G) Vegetable Kofta 16,50
Gemüsebällchen in Masala-Curry-Soße mit Tomaten, Knoblauch, Ingwer und ZwiebeL
Beilagen
(A) Papadam 3,00
Hauchdünner Fladen aus Linsenmehl und Kreuzkümmel
(A¹) Nan 3,00
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen
(A¹) Roti 3,00
Vollkornteigfladen aus dem Lehmofen
(G, A¹) Butter Nan 3,90
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter
(G, A¹) Gefülltes Nan 3,90
Nan gefüllt mit Knoblauch oder Ingwer
(G, A¹) Käse Nan 4,90
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen, gefüllt mit hausgemachtem Käse
(G, A¹) Peshwari Nan 5,50
Hefeteigfladen mit Rosinen, Kirschen, Hühnerfleisch, Cashewnüssen
(A¹) Spezial Maharani Nan 4,50
Zwiebelsamen, Knoblauch, Ingwer und Gewürze
(G) Raita 5,50
Indischer Joghurt mit Gurken
Kaffee & Tee
Chai (Indischer Gewürztee) (G) 3,00
Cappucino ² (G) 3,50
Espresso ² 2,50
Espresso Machiatto ² (g) 2,50
Doppelter Espresso ² 3,50
Tee 3,50
(Grüner-, Schwarzer-, Früchte-, Pfefferminz- oder Kamillentee)
Alkoholfreie Getränke
Tafelwasser - 0,4 L - 3,0 7,50 €/L
Adelholzener - 0,25 l - 3,00 12,00 €/l - PRODUKTINFO
ADELHOLZENER - 0,75 l - 6,50 8,67 €/l - PRODUKTINFO
ApfelSaft (Naturtrüb) - 0,20 L - 2,50 PRODUKTINFO
ApfelSchorle - 0,40 L - 4,00 PRODUKTINFO
Säfte (Orange, Mangonektar, Maracujanektar, JOhannisbeernektar) - 0,20 L - 3,50 PRODUKTINFO
FruchtschorleN (Mango³, Johannisbeere, Maracuja, Lychee ³) - 0,40 L - 4,00 PRODUKTINFO
Spezi ¹ ² - 0,40 L - 4,00 PRODUKTINFO
Coca Cola ¹ ⁹ (Light ¹ ⁹ ¹² ¹⁷ ¹⁸) - 0,2 l - 2,50 Produktinfo
Coca Cola ¹ ⁹ (Light ¹ ⁹ ¹² ¹⁷ ¹⁸) - 0,4 l - 4,00 Produktinfo
Bitter Lemon ³ ¹⁰ - 0,2 L - 3,50 Produktinfo
Tonic Water ³ ¹⁰ - 0,2 L - 3,50 Produktinfo
Ginger Ale ³ ¹⁰ - 0,2 L - 3,50 Produktinfo
WeinE Weiß (Enthalten sulfite)
0,20 L 0,75 L
Riesling feinherb qba 2017
07,50 € 29,50 €
markus fries - Deutschland, Mosel
mineralisch, knackiger Riesling, leichte Restsüße, ideal zu curry
Grüner Veltiner DAC 2019
08,50 € 31,00 €
Ingrid groiss - Österreich, Weinviertel
Aromatisch, elegant, Klassiker von junger aufsteigender Winzerin
Pinot Grigio igt 2020
08,50 € 31,00 €
Villa de Puppi - Italien, Friaul
Klassiker von Schwemmlandböden in friauler Grenzland, knackig, Rund, Typisch Mineralik
Lugana Doc 2020
08,50 € 31,00 €
Marangona - Italien, Veneto
Klassiker vom Gardasee, von biodynamischem Winzer "Trauben aus eigenem Anbau"
WeinE Rot (Enthalten sulfite)
0,20 L 0,75 L
Grover Vineyards
07,90 € 29,50 €
Anbaugebiet Nashik - Indien, Mumbai
trocken, Shiraz-TRaube
Costieres des Nimes 2018
07,90 € 29,50 €
Mas des Bressades - Österreich, Weinviertel
Balsamischer Roter mit Schmelz und Charme, Begleiter zu Fleisch und Würzigen Soßen
Merlot Igt 2018
08,50 € 31,00 €
Villa de Puppi - Italien, Friaul
Von bis zu 50 JAhre alten Reben, Tiefes Rubin, buttrig-weich, dennoch Säure und KRaft
Castel del Monte 2015
08,50 € 31,00 €
Tenuta Cocevola - Italien, Apulien
Reinsortiger Nero di Troja, lang, mit Substanz, Beachtliche Struktur
Fisch
(G, H, D) Goan Fish Curry 17,90
Seelachsfilet in leicht pikanter Kokosmilch, Koriander, Ingwer
(G, D) Fish Mango 17,90
Seelachsfilet mit Mangostücken in süß-pikanter Soße (mild)
(G, D) Prawn Masala 25,90
Riesengarnelen gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
(Spezialität vom Haus)
(G, D, H) Prawn Malai Curry 25,90
Riesengarnelen in fein gewürzter Cashew-Kokoscreme-Sahnesoße (mild)
(G, D) Jheenga Mango 25,90
Riesengarnelen (U5) mit Mangostücken in süß-pikanter Soße (mild)
Hühnchen
(G) Chicken Bharta 17,50
Gehacktes Hühnerbrustfilet in pürierten Auberginen mit ZWiebeln und Tomaten
(g, H) Chicken Begam Bahar 17,50
Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Mandel-Chili-Sauce und Sesam (Leicht Scharf)
(G) Chicken Curry 16,90
Hühnerbrustfilet gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Koriander in würziger CurrysoßE
(G, H) Butter Chicken 17,50
gegrilltes Hühnerbrustfilet, in Tomaten-Buttercreme-soße
(G, H) Chicken badami 17,50
Hühnerbrustfilet, gebraten in feiner Mandel-SahneSoße (mild)
(G, H) Chicken Mango 17,50
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mango-Currysoße (mild)
(G, H) Chicken Tikka Malai Korma 17,50
Gegrillte Hühnerbrust mit verschiedenen Früchten in Cashew-Tomaten-Sahnesoße (mild)
(G, H) Chicken Masala ¹ 17,50
gegrilltes Hühnerbrustfilet, gebraten mit Tomaten, zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
(Spezialität Vom Haus)
(G, A) Chili Chicken ¹ 17,50
Hühnerbrustfilet gebacken in Chilisoße mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander
(Spezialität vom Haus)
(g) Chicken Tikka Jalfrezi ¹ 17,50
Hühnerbrustfilet gegrillt, anschließend gebraten mit Zwiebeln, paprika grünem Chili und
TomatenSoße (Leicht scharf)
(G) Chicken Palak 17,50
Gegrilltes Hühnerbrustfilet in Rahmspinat mit Ingwer und Koriander
Lamm
(G) Rogan Josh 18,50
Lammfleisch in pikanter Currysoße mit Ingwer und Koriander
(G) Kashmiri Gosht 18,50
Lammfleisch in würziger Kashmiri-Paste mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
(Spezialität vom Haus) (Leicht scharf)
(G) Bhindi Gosht 18,50
Lammfleisch mit Okraschoten, gebraten mit Ingwer, Knoblauch und Koriander
(g) Pudina Gosht 18,50
Gebratenes Lammfleisch mit Minze, Koriander, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
(G, H) Lamm Badami ¹ 18,50
Lammfleisch gebraten in feiner Mandel-Sahne-Soße (mild)
(G) Palak Gosht 18,50
Lammfleisch gebraten mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander
(G, H) Botti Kebab Masala ¹ 27,50
Lammfilet zart mariniert, gegrillt und gebraten mit Tomaten, zwiebeln, in leichter
Mandel-Sahne-SoßE
Beef
(G, H) Beef Karahi 18,90
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Tomaten in Currysoße
(G, H) Beef Badhami 18,90
gebratenes Rindfleisch in feiner Mandel-Sahne-Soße
(g) Beef Sabzi 17,90
Gebratenes Rindfleisch mit gemischtem Gemüse in Currysoße
(G) Beef Palak 17,90
Rindfleisch gebraten mit Rahmspinat, Ingwer und KoRiander
ENTE
(G, H) Ente Makhni ¹ 19,50
Gegrilltes Entenbrustfilet in Tomaten-ButterCreme-Soße
(G) Ente Mango 19,50
Entenbrustfilet gebraten, mit Mango-Currysoße (mild)
(G, H) Ente Kashmiri Masala ¹ 19,50
Gegrilltes Entenbrustfilet gebraten, in einem würzigen Kashmiri Masala (Leicht scharf)
(G, H) Ente Masala ¹ 19,50
Gegrilltes Entenbrustfilet, Anschließend gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch (Spezialität vom Haus)
THALI
(G) VEGETABLE Thali für 1 Person 22,50
Drei verschiedene Gemüsegerichte (Palak Paneer, Dal, Okra-Schoten), Papadam, Salat, Raita, Basmati Reis
#Option für 2 Personen 37,50
(g) Maharani Thali für 1 Person 24,50
ZWEI verschiedene Fleischgerichte (Chicken Tikka Masala, Kashmiri Lamm Curry), ein Gemüsegericht (Dal), Papadam, Salat, Raita, Basmati Reis
#Option für 2 Personen 44,50
Biryani
Murg Biryani 16,90
Hühnchenfleisch fein gewürzt, mit gebratenem Safranreis
Lamm Biryani 17,90
LAmmfleisch fein Gewürzt, mit gebratenem Safranreis
(D, U5) Jhinga Biryani 25,90
Riesengarnele fein gewürzt, mit gebratenem Safranreis
Desserts
(C, G) Mango Cream ⁸ ¹¹ 6,50
mit gehackten Pistazien
(G) Gulap Jamun ¹ ⁸ ¹¹ 6,50
Frittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup, garniert mit einer Kugel Vanilleeis
(indische Spezialität)
Lassi
(G) Lassi salzig - 0,4l - 5,00
(G) Mango Lassi - 0,4L - 5,50
BierE
(A¹) Helles, Radler - 0,5 l - 4,20
(A¹) Helles alkoholfrei - 0,5 L - 4,20 8,40 €/l Produktinfo
(A¹) Pils (aus der Flasche) - 0,3 L - 3,90
(A¹ ²) Weißbier, Dunkles - 0,5 L - 4,50
(A¹ ²) Leichtes, Alkoholfrei - 0,5 l - 4,50
(A¹) King Fisher (Indisches Bier) - 0,33 L - 3,90
Aperitifs
Sprizzerol - 0,2 L - 7,50
Campari Soda ¹ / Orange ¹ - 5 cl - 7,50
Martini Dry - 5 cl - 5,50
SHerry Sandeman Dry / Medium - 5 CL - 5,50
(I) Mionetto Prosecco D.O.C. - 0,2 L - 8,50
Treviso Brut Spumante
Spirituosen / Bitters
4 CL - 4,50
Ramazotti ¹ 32 %
Averna Amaro Siliciano ¹ 34 %
Absolut Vodka 40 %
Williamsbirne 40 %
Grappa Reserva 40 %
Mangoschnaps ¹ 38 %
Weinbrand / Cognac
4 CL - 5,50
Remy Martin VSOP
Hennessy Fine de Cognac
Old Monk Rum ¹
Whisky (Mit Cola oder Soda)
4 CL - 7,50
Jack Daniel's
Johnnie Walker (BL)
Chivas Regaö
Sekt / Champagner
Prosecco Valdo ᴵ - 0,75 l - 32,50
Veuve Clicquot Ponsardin ᴵ - 0,75 L - 75,00
Alle Hauptgerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.
Hähnchen- und Lammfleisch kommt aus der Region
(kein thekenfleisch)
Unsere Gerichte können spuren von Schalenfrüchten (wie z.b. Erdnüsse) enthalten.
Alle Preise in Euro (€) inkl. MehrwertsteueR
Zusatzstoffe:
1 Farbstoff | 2 Konservierungsstoff | 3 Antioxidationsmittel | 4 Geschmacksverstärker | 5 geschwefelt |
6 geschwärzt | 7 Mit Phosphat | 8 mit Milcheiweiß | 9 Koffeinhaltig | 11 Chininhaltig | 12 enthält eine Phenylaninquelle |
13 gewachst | 14 Nitritpökelsalz | 15 Taurin | 16 Tatrazin | 17 Säuerungsmittel | 18 Süßstoff | 19 Stabilisatoren
Allergenkennzeichnung nach EU-Richtlinie
(A¹) glutenhaltiges Getreide Weizen | (A²) Glutenhaltiges Getreide Roggen | (A³) Glutenhaltiges Getreide Gerste |
(A⁴) Glutenhaltiges Getreide Hafer | (B) Krebstiere | (C) Eier | (D) Fisch | (E) Erdnüsse | (F) SoJA | (G) Laktose |
(H) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse) | (I) Sellerie | (K) Senf - Senfsamen |
(M) Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10 mg pro kg oder liter) | (N) Süßlupinen | (O) Mollusken (Weichtiere wie schnecken)
Liebe Gäste,
wir möchten Sie darauf aufmerksam machen, dass wir großen Wert auf die Gesundheit und Sicherheit unserer Kunden legen. Wenn Sie an einer Allergie oder Nahrungsmittelunverträglichkeit leiden, bitten wir Sie, uns darüber zu informieren, bevor Sie bestellen oder essen. Auf diese Weise können wir sicherstellen, dass Sie eine Mahlzeit erhalten, die Ihren Anforderungen entspricht und Ihre Gesundheit nicht gefährdet.
Wir sind bestrebt, alle unsere Gerichte so zu kennzeichnen, dass Kunden mit Allergien oder Unverträglichkeiten leicht erkennen können, welche Zutaten enthalten sind. Bitte zögern Sie nicht, uns bei Fragen oder Bedenken zu kontaktieren. Wir freuen uns darauf, Ihnen ein angenehmes kulinarisches Erlebnis zu bieten, das auch für Ihre speziellen Bedürfnisse geeignet ist.
Vielen Dank für Ihre Unterstützung und Verständnis.
Ihr Maharani-Team